Foodtrends 2019

 

We leren steeds meer ingrediënten en gerechten ontdekken. Trends komen overgewaaid van zowat elk werelddeel en we willen het allemaal proeven.

Wat eten we in 2019?

1. Groenten in de hoofdrol

2. Plantaardige melk

3. Streetfood 2.0

4. Foodboxen

5. Koken met tropisch fruit

6. Minder voedselverspilling

7. Alcoholvrije drankjes

8. Verstopte groenten

9. Retailers worden specialisten

10. Plasticvrij

 
Annemie VertessenMeeza